اگر به دنبال یک غذای سالم، خوشمزه و خانگی هستید، برگر قارچ و مرغ گزینهای عالی برای شماست. این ساندویچ فست فودی با ترکیب مرغ تازه و قارچهای آبدار، طعمی بینظیر و لذیذ دارد که به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید.
برگر قارچ و مرغ خوشمزه برای یک شام سبک و متفاوت
چگونه بهترین برگر قارچ و مرغ را در خانه درست کنیم؟
این برگر خانگی علاوه بر طعم عالی، نسبت به نمونههای فست فودی، سالمتر و کمکالریتر است. با تهیه این ساندویچ در خانه، نه تنها از کیفیت مواد اولیه مطمئن خواهید بود، بلکه یک غذای متنوع و مقوی را در کوتاهترین زمان ممکن آماده میکنید. برای یک شام سبک و متفاوت، حتماً این برگر خوشمزه را امتحان کنید! با کمترین مواد، واسه ۵ نفر برگرمرغ و قارچ تپل درست کن. حتی میتونی داخل فریزر بزاری و هر وقت دلت خواست سرخش کنی.. درست کردنش خییییلی راحته!
مواد لازم برای ۵ تا برگر بزرگ یا ۷ تا برگر کوچک؛
دو عدد سینه مرغ حدودا ۶۰۰ گرم
۱۵ عدد قارچ درشت
یکعدد پیاز متوسط
۳ حبه سیر درشت
یک ق مربا خوری نمک
پودر سیر_پودر پیاز از هر کدام یک ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زردچوبه نصف ق چ
دو ق غ پودر سوخاری
قارچها رو تفت بدید تا کوچیک بشن . سرد که شد همه مواد رو داخل هر دستگاهی دارید میکس کنید تا خمیر بشن. بعد به شکل همبر فرم دهید داخل فریزر نیمه منجمد که شد سرخ کنید و با مخلفات دلخواه سرو کنید. این آبدارترین و خوشمزه ترین و خوش عطر ترین برگر دنیاست.
ویدئو طرز تهیه برگر قارچ و مرغ با طعم بینظیر:
ویدئو طرز تهیه برگر قارچ و مرغ با طعم بینظیر
منبع: آشپزی به سبک نازگل (@ashpazi_be_sabke_nazgol)
سرآشپز
غذای سریع(فست فود)
